В Самаре открылся пивоваренный завод-ресторан
- 16 декабря 2002 года 19:06
- Категория: Новости
- Комментарии: 0
13 декабря в Самаре открылся пивоваренный завод-ресторан "ТИНЬКОФФ" - третий в одноименной сети. Ресторан находится в центре города на Московском шоссе.
На торжественном открытии пивоваренного ресторана "ТИНЬКОФФ" выступали группы Премьер-Министр и А-Студио. Вел церемонию Дмитрий Дибров. Пиво лилось рекой. Фейерверки освещали лица гостей. По словам присутствующих, "такого город еще не видел". В Самарском ресторане "ТИНЬКОФФ" также дала свой единственный концерт в России известная английская джазовая группа James Taylor Quartet. Считается, что именно James Taylor Quartet стали первой группой, чья музыка получила название acid-jazz (так высказался некий британский журналист в попытках описать их музыкальный стиль).
Компания ТИНЬКОФФ открыла в Самаре свой третий завод-ресторан. Он является самым крупным в сети ресторанов - проектная мощность пивоварни составляет 85 000 литров пива в месяц (для сравнения: мощность пивоварни в Москве - 30 000 литров/месяц, в Петербурге - около 70 000 литров/месяц).
С запуском производства в Самаре, компания "ТИНЬКОФФ" рассчитывает занять 20% премиального рынка Самары или 2,7% всего рынка пива в регионе.
Все оборудование пивоваренного завода изготовлено чешской фирмой "DESTILA" из высококачественной нержавеющей стали. Для производства пива "ТИНЬКОФФ" традиционно используется сырье импортного производства: солод фирмы Вайерманн (Германия), лучшие сорта чешского и немецкого хмеля и немецкая культура дрожжей.
Гости ресторана смогут наблюдать за процессом пивоварения прямо из-за своих столиков - пивоваренный завод расположен непосредственно в зале ресторана и отделен от посетителей стеклянной перегородкой. Интерьеры ресторана соответствуют стандартам сети ресторанов <ТИНЬКОФФ> и выдержаны в индустриальном стиле.
