Покупателям нужно меньше хлеба
- 4 июля 2007 года 07:00
- Категория: Новости
- Комментарии: 0
За последнее время развитие московского рынка хлебобулочных изделий набрало значительные обороты, несмотря на падение общероссийских показателей. Годовое производство хлеба и хлебобулочных изделий на московском рынке составляет 657 тыс. тонн. Годовой объем рынка хлебобулочной продукции города Москвы в денежном выражении, по оценкам аналитиков, равен примерно $230 млн.
По данным Росстата, среднесуточный объем московского рынка хлебобулочных изделий составляет 1,8 тыс. тонн. В результате годовое производство хлеба и хлебобулочных изделий на московском рынке составляет 657 тыс. тонн.
По словам игроков рынка, рынок хлебобулочной продукции России ежегодно сокращается на 5-7%. По его словам, это связано с тем, что благосостояние населения растет, при этом, как правило, падает потребление хлебобулочных изделий.
Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2006 году составил $20,1 млн. в денежном выражении.
Во ввозе хлеба и хлебобулочных изделий в денежном выражении лидирует Финляндия, которая в 2006 году ввезла хлеба на сумму $6,9 млн., что составило 34,5% от общего объема импорта. На втором месте находится Литва - $3,3 млн. или 16,3%. Доли Германии, Франции и Украины в 2006 году были примерно одинаковы - 9,6%, 9,4% и 9,3% соответственно.
В 2006 году выручка группы компаний "Fazer" составила 149,6 млн. евро, а выручка группы компаний "Черемушки" - 1 731,3 млн. рублей.
