Союз коньяка и ликера в Сочи
- 25 апреля 2007 года 05:00
- Категория: Новости
- Комментарии: 0
В долгожданном мероприятии, на которое были приглашены более 40 рестораторов и отельеров, проводились дегустации прославленных коньяков Камю (CAMUS), известного крем-ликера Сент Бренданс (Saint Brendan`s), французского бренди Шатель (Chatelle).
Вечер состоял из двух частей – презентации продуктов и их дегустации. Специалисты компании «Алкогольные Заводы ГРОСС» рассказали гостям о технологиях производства коньяка и уделили особое внимание коньячному Дому Камю и новой линии коньяков - Camus Elegance, а также особенностям данных марок.
В начале вечера присутствующим предложили приветственный коктейль - коньяк Camus V.S. Elegance и тоник. Особенное впечатление на гостей произвел первый в мире островной коньяк от Камю - Camus Ile de Re X.O. Этот коньяк был продегустирован со льдом и в сопровождении блюд из морепродуктов. Также дегустаторами были высоко оценены коньяки линии Элеганс, например - Camus V.S.O.P. Elegance. В качестве дижестива к ужину был подан коньяк Camus Borderies X.O., который весьма впечатлил дегустаторов своим великолепным вкусом. В конце ужина приглашенные попробовали ликер Сент Бренданс (Saint Brendan`s) со льдом.
Все продукты были высоко оценены профессионалами ресторанного дела. В скором времени в Сочи в кафе «Актер», ресторанах «Пять Свечей», «1.3.7.», «Синьор Помидор», «Синее море», «Барнео», «Дубрава», «Велес», «Сакура», «Фидан», «Тортуга», «Rodina», «Арарат», «Калипсо», «Христофор Колумб», «Малибу», посетители получат возможность оценить восхитительный вкус и качество коньяков, ликера и бренди от ведущих производителей.
